가락동 수산시장 '가락몰'
랍스터 맛집 추천 '강진수산' 내돈내산 후기
목차
1. 랍스터/대게란?
2. 가락시장 근처 맛집추천 '강진수산' 가게정보
3. 랍스터 및 대게 사진 (+랍스터 가격)
4. 솔직후기
안녕하세요! 여행 및 맛집블로거 링스토리입니다. 오늘은 가락동에 위치한 가락동 수산시장 '가락몰'에 다녀왔습니다.
이전에 가락몰이 생기기 전까지는, 가락시장은 다양한 청과/축산/수산시장으로 이루어진 아주 큰 시장입니다.
하지만 재정비를 통해 아주 깔끔하고 쾌적한 현대적인 시장으로 다시태어났습니다.
방문목적은 랍스터와 대게를 구매하기 위해서였으며, 내돈내산으로 구매한 후기를 상세하게 소개드려보겠습니다.
아래 목차대로 천천히 보시죠!
랍스터 / 대게란?
랍스터는 바닷가에서 사는 갑각류로 주로 차가운 해양에서 발견되며, 특히 북대서양에서 많이 자생합니다. 몸은 두 부분으로 나뉘어 있으며, 앞부분은 머리와 가슴을 포함합니다. 뒷부분은 복부로 알려져 있습니다. 랍스터는 강한 집게발을 가지고 있어 먹이를 잡는 데 유용합니다. 몸의 색상은 보통 갈색에서 녹색을 띠며, 조리하면 붉은색으로 변합니다. 일반적으로 랍스터는 고급 식재료로 인식되며, 맛과 질감이 뛰어나기로 유명합니다. 요리 방법으로는 삶기, 구이, 찜 등이 있으며, 다양한 요리에 활용됩니다.
대게는 북태평양과 동아시아 해역에 서식하는 갑각류로 주로 차가운 바다에서 살며, 대개 2~3미터 깊이의 바다에서 발견됩니다. 대게는 큰 집게발과 강한 발톱을 가지고 있으며, 몸은 넓고 평평한 형태를 가집니다. 색상은 주로 갈색이나 붉은색을 띠며, 다리가 길고 가늘어 다리미가 비교적 길게 느껴집니다. 대게는 맛이 뛰어나고 질감이 부드러워 식용으로 인기가 많습니다. 특히, 살이 풍부하고 단백질이 많은데, 주로 찜이나 구이로 요리됩니다. 대게는 대개 겨울철에 잡히며, 그때가 가장 맛있다고 알려져 있습니다.
가락시장 근처 맛집 추천 '강진수산' 가게정보
* 주소 : 서울 송파구 양재대로 932 가락몰 수산1층 46호
-대중교통 이용시, 가락시장역 1번출구 바로 앞 위
-자차 이용시, 가락몰 주차장찍고 지하3층 D13번 기둥쪽 주차 후 엘레베이터 이용 추천
-주차 후 1층으로 올라와서 수산코너쪽으로가서 중앙이 아닌 모서리쪽에 있으니 참고!
* 영업시간 : 매일 오전 10시 ~ 오전 3시
* 가게번호 : 0507-1355-3972
* 주차 : 가락몰 지하주차장 이용
* 기타 : 전화주문 / 포장 / 예약 / 제로페이 결제 가능
* 메뉴판 (매일 싯가에 따라 금액 다름)
랍스터 및 대게사진 (+랍스터 가격)
우선 저는 전화주문으로 랍스터1마리와 대게1마리 포장주문이 가능한지 확인하여 전화 주문 후 방문하였습니다. 찌고 준비하는데 시간이 걸려서 미리 전화주문하였으며, 사장님께서 어떤걸 주문할지 말씀드리면 상황에 맞게 답변을 주십니다.
찐 후 호일로 감싸서 포장해주셔서 편하게 들고오시면 됩니다.
우선 시세는 '인어교주해적단' 확인 후 갔으나 매장에 전화해서 확인해보시는걸 추천드립니다. 랍스터와 대게모습입니다.
랍스터답게 굉장히 큰 집게발을 자랑하고 있으며, 집 도착하여 열어보니 따뜻하게 포장되어있어 바로 먹기 좋았습니다.
랍스터의 크기를 가늠할 수 있는 집게발과 꼬릿살 사이즈입니다. 우선 집게발은 제 손보다 훨씬 커서 양이 굉장히 많았으며 3인 기준 랍스터1마리 대게1마리 적당히 배가 불렀습니다.
랍스터와 대게는 식감의 차이가 가장큽니다. 랍스터살은 대게 쫄깃한 편이며 탄성이 좋고 씹는맛이 있습니다. 대게는 부드럽고 촉촉하여 두 종류를 함께 주문하여 드신다면 두가지 맛 모두 보실 수 있을 것으로 예상됩니다.
대게와 랍스터 모두 달달한 맛을 지니고 있어서 따로 소스를 찍지 않아도 맛있게 먹을 수 있었습니다.
해산물은 매일 싯가가 다르기때문에 매장에 문의해보셔야하며,
제가 방문한날 기준으로 대게는 1마리에 4만원 / 랍스터는 2.3kg기준 11.5만원이였습니다.
3인 식사기준 16만원정도에 저정도라면 드셔볼만 하지 않을까 싶습니다!
내돈내산 솔직후기
아무래도 수도권에는 여러곳의 수산시장이 있습니다. 노량진/가락/구리 등 다양하게 많은데요, 방문전에 어플로 시세를 확인해보고 방문해보시는걸로 알고있습니다. 우선 제가 방문했던 가락시장 '강진수산'은 사장님께서 정직하시게 장사하시는걸로 생각이 되었으며, 제가 방문했을때도 꽤 손님들이 있었습니다. 가락 수산시장 회 맛집 / 랍스터 맛집으로
추천드리고 싶은 곳입니다. 나중에는 랍스터와 대게 외에도 회 구입하러 방문해보고 싶은 곳입니다.
가락시장 근처 맛집을 찾으시거나 가락몰에 수산물 구입차 방문하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같습니다.
맛 ★ ★ ★ ★☆
가격 ★ ★ ★ ★ ☆
재방문 의사 ★ ★ ★ ★ ☆
이상으로 랍스터 맛집 / 대게 맛집 가락몰 '강진수산' 후기를 마치겠습니다.
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